우리 모두는 삶에 큰 건강상의 이점을 가져올 수 있는 간단하고 작은 변화를 찾고 있습니다. 그리고 사탕무는 이길 수 없습니다! 맛있고 요리하기 쉬우며 머리부터 발끝까지 건강을 향상시킬 수 있습니다. 건강 전문가들이 비트를 자연의 슈퍼푸드 중 하나로 간주하는 것은 당연합니다. 여성을 위한 비트 뿌리의 효능을 활용하는 방법은 다음과 같습니다.
비트뿌리란 무엇인가요?
고전적인 비트 또는 비트뿌리는 식물의 뿌리 채소입니다. 베타 불가리스 그것은 흙의 달콤한 맛이 있습니다. 북미, 북부 및 동부 유럽, 아시아 일부 지역에서 재배되고 사용됩니다. 생 비트는 약 88%가 수분입니다. 엽산과 같은 비타민과 망간과 같은 미네랄의 좋은 공급원입니다. 윌리엄 리, MD , 혈관신생 재단의 의사 겸 의료 이사이자 베스트셀러 책의 저자 질병을 이기기 위해 먹어라 .
그렇다면 비트가 오랫동안 약용으로 사용되어 왔다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 그들은 실제로 바다 사탕무의 후손이며 야생 식물은 지중해와 유럽 및 북아프리카 해안을 따라 자랐습니다. 예로부터 사탕무는 변비 치료와 혈액 순환 개선에 사용되어 왔습니다. (클릭해서 알아보세요. 변비가 허리 통증을 유발할 수 있는 이유 - 그리고 그것을 치료하는 방법.)
비트 뿌리를 생각할 때 우리 대부분은 보르시와 같은 요리에 일반적으로 사용되는 더 달콤하고 밝은 보라색 품종을 기억합니다. 그러나 녹색 및 노란색 비트와 같이 더 흙향이 나고 견과류 향이 나는 다른 품종도 있습니다. 사탕무라고 불리는 또 다른 품종은 19세기에 대체 감미료로 흔했습니다. 뿌리와 잎은 식용할 수 있으며, 삶거나 쪄서 먹거나 구워먹거나 심지어 생으로 먹을 수도 있습니다.
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여성을 위한 비트 뿌리의 효능
좋은 소식: 건강을 개선하기 위해 식단을 점검하거나 체육관에서 오랜 시간 운동할 필요가 없습니다. 비트 뿌리를 식단에 추가하는 것만으로도 여성에게 강력한 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 야채가 실제로 빛나는 곳은 다음과 같습니다.
1. 비트 뿌리는 혈압을 향상시킵니다.
우리는 폐경기에 수반되는 일반적인 건강 문제(안면 홍조, 체중 증가, 과민성)에 대해 알고 있습니다. 그러나 호르몬 변화로 인해 예상치 못한 문제가 발생할 수도 있습니다. 그러한 예 중 하나는 다음과 같습니다. 신체가 소금을 흡수하는 방법 , 혈압이 상승합니다. 이는 두통, 심장 두근거림, 불안을 유발할 수 있습니다. 또한 장기간에 걸쳐 혈압이 상승하면 혈관이 손상되어 뇌졸중 위험이 높아질 수 있다고 Li 박사는 말합니다. 고혈압은 또한 심장이 평소보다 훨씬 더 열심히 일하도록 강요하여 결국 심부전의 원인이 될 수 있다고 덧붙였습니다.
구출 방법: 비트 뿌리 낮은 수축기 혈압 . 그 이유는 야채에 식이성 질산염, 즉 토양에서 자연적으로 발견되는 질소에서 추출한 화학 물질이 포함되어 있기 때문이라고 Li 박사는 설명합니다. 이는 산화질소와 같은 다른 유형의 화학물질을 만들기 위해 체내에서 화학적으로 변형됩니다. 이는 혈압을 안전한 범위로 유지하는 건강한 혈류를 유지하는 데 도움이 되도록 세포에 신호를 보내는 데 중요합니다.
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2. 비트 뿌리는 에너지를 증가시킵니다
당신이 우리와 같다면, 당신의 에너지 수준이 예전과 같지 않다는 것을 알아차렸을 것입니다. 그리고 이로 인해 하루가 끝날 때쯤에는 지치게 되거나 좋아하는 취미를 즐기기가 어려워질 수 있습니다. 다행히도 비트 뿌리는 활력을 회복할 수 있습니다. 사탕무 미토콘드리아의 기능을 강화하다 , 손자를 쫓는 것부터 계단을 오르는 것까지 모든 일을 도와주는 세포 에너지 엔진입니다.
이는 당신이 날마다 더 강해지고 활력을 느끼게 될 것임을 의미합니다. 게다가 야채는 운동 능력을 향상시켜 운동을 더 쉽게 만들어줍니다. 비트가 제공하는 더 나은 혈류는 다음과 같은 도움이 됩니다. 심장, 폐, 근육에 영양을 공급 기능을 향상시키기 위해. 실제로 한 연구에서는 현대 임상시험 커뮤니케이션 그 비트 뿌리를 찾았어 향상된 이동성 폐경기 여성의 경우 8주 이내에. (뼈를 강화하는 것도 이동성의 핵심입니다. 뼈를 강화하는 자연스러운 방법을 보려면 클릭하세요. 골다공증 약을 먹고 싶지 않다 .)
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3. 비트 뿌리는 혈당을 안정시킵니다
저녁 식사와 함께 비트 뿌리 주스 한 잔을 마시거나 식사의 일부로 야채 전체를 즐기더라도 비트는 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구진에 따르면 영양학 저널 비트 주스를 마신 사람들은 인슐린 반응 저하 식사 후 혈당 조절이 더 잘됩니다. 비트에는 다음과 같은 생리 활성 물질이 포함되어 있습니다. 베타인, 항산화 및 항염증 특성을 가지고 있다고 Li 박사는 설명합니다. (그는 이 연구가 당뇨병이 없는 사람들을 대상으로 수행되었기 때문에 이미 당뇨병을 앓고 있는 사람들이 동일한 혜택을 경험할지는 확실하지 않다고 지적합니다.)
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4. 비트 뿌리는 염증을 완화합니다
염증은 질병의 주요 원인입니다. 실제로 이는 심장병부터 위장 장애, 비만까지 모든 것에 영향을 미칠 수 있습니다. 좋은 소식: 신체가 산화질소를 생성하도록 돕는 비트 뿌리의 능력이 도움이 될 수 있습니다. 산화질소는 건강을 유지하는 역할의 일환으로 염증을 완화할 수 있다고 Li 박사는 말합니다.
저널 연구 인간 영양 및 대사 이것을 뒷받침합니다. 연구 저자는 다음을 발견했습니다. 베타레인, 비트뿌리에 밝은 보라색 색조를 주는 색소는 염증을 감소 . 그리고 염증으로 인한 관절통과 통증을 경험하는 사람들을 위해 연구원들은 다음과 같이 보고했습니다. 영양 및 건강보조식품 사탕무를 발견했습니다 불편함을 줄이다 .
5. 비트 뿌리는 소화를 개선합니다.
안녕, 화가 난 GI! 섬유질이 풍부한 비트 뿌리는 소화와 전반적인 건강에 필수적인 장 건강을 향상시킵니다. 뿌리에는 수용성 섬유질과 불용성 섬유질이 모두 포함되어 있습니다. 이 섬유는 건강한 미생물 장에서 더 나은 영양분 흡수, 더 강한 장벽 및 더 나은 소화와 관련이 있습니다. 변비로 고생하고 있다면 섬유질이 약간의 완화 효과를 줄 수도 있습니다. 영국의 한 연구에서 사람들이 섬유질 섭취량을 늘렸을 때, 그 중 77%가 섬유질 섭취량을 늘렸습니다. 변비 개선 .
그러나 여성을 위한 비트 뿌리의 섬유질 이점은 여기서 끝나지 않습니다. 영양이 풍부한 미생물 군집은 결국 더 건강한 장, 더 나은 신진 대사, 장뿐만 아니라 신체 다른 곳의 염증 감소, 전반적인 면역력 향상으로 이어진다고 Li 박사는 덧붙입니다. (자세한 내용을 보려면 클릭하세요. 변비에 좋은 음식 .)
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6. 비트 뿌리는 심장을 보호합니다
비트의 산화질소가 어떻게 혈압을 낮추는 데 도움이 되는지에 대해 다루었지만 이 강력한 화합물은 그 이상을 할 수 있습니다. 또한 심장병, 뇌졸중 및 기타 심장 관련 건강 문제로부터 보호합니다. 산화질소로 인한 혈류 개선은 순환기 건강을 지원하고 고혈압으로 인한 심장병 및 뇌졸중의 위험을 낮추는 데 기여할 수 있다고 Li 박사는 설명합니다. 실제로, 런던 퀸메리 대학교 연구진은 비트 뿌리 주스를 정기적으로 마시면 다음과 같은 효과가 있다는 사실을 발견했습니다. 심장병 위험을 낮추다 . (비트뿌리가 왜 최고 중 하나인지 알아보려면 클릭하세요. 칼륨이 풍부한 음식 , 도.)
7. 비트 뿌리는 집중력을 높여줍니다.
식이 질산염은 뇌 기능 지원에 있어 다시 한번 영웅이 되었습니다. 산화질소가 혈류를 향상시키면 정신이 예리하게 유지됩니다. 근육에서 일어나는 동일한 순환 개선이 뇌에서도 일어나 에너지 수준이 향상되고 정신적 기민성이 향상될 것이라고 Li 박사는 말합니다. 또한 식이 질산염을 통해 혈류를 개선하고 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 전두엽을 지지한다 , 두뇌의 작업 기억과 의사 결정 센터입니다.
8. 비트 뿌리는 시력을 보호합니다
연령 관련 황반변성(AMD) 또는 중심 시력이 흐려지는 현상은 시력 상실의 주요 원인입니다. 고맙게도 사탕무는 시력 저하 상태의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구 영양 및 영양학 아카데미 저널 비트에서 식이성 질산염을 더 많이 섭취하는 것으로 나타났습니다 AMD 위험 35% 감소 . 다시 한 번, 혈류 개선은 감사할 일입니다. 신체가 건강한 시력을 유지하기 위해 산소와 영양분을 눈으로 더 잘 보낼 수 있기 때문입니다.
보너스: Li 박사는 땅 위에서 자라는 식물의 잎 부분인 비트잎에는 AMD 위험을 줄이는 두 가지 핵심 영양소인 루테인과 제아잔틴도 다량 함유되어 있다고 덧붙였습니다.
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여성이 비트뿌리 혜택을 받는 방법
비트는 어떻게 즐기든 건강을 증진하는 영양소로 가득 차 있습니다. 그러나 생 비트는 익힌 비트보다 더 많은 양의 영양소를 함유하고 있다고 Li 박사는 말합니다. Li 박사는 착즙이 야채의 영양분을 얻는 효과적인 방법이 될 수 있다고 덧붙입니다. 즉, 비트를 요리하는 것은 비트를 식사에 포함시키는 맛있는 방법이라고 그는 덧붙입니다. 그리고 기쁜 소식은 사탕무를 삶거나 찌거나 굽거나 구워도 맛있다는 것입니다. Li 박사는 개인적으로 피스타치오와 올리브 오일, 발사믹 식초를 살짝 뿌린 건강한 샐러드에 구운 비트를 즐깁니다.
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본 내용은 전문적인 의학적 조언이나 진단을 대체할 수 없습니다. 치료 계획을 진행하기 전에 항상 의사와 상담하십시오. .