한 접시 또는 두 개의 매운 계란을 전달하지 않고 부활절 주말을 보내는 것은 무엇입니까? 아니면 가족이 맛있는 계란 샐러드를 제공하는 것을 좋아할 수도 있습니다. 어느 쪽이든, 가까운 장래에 껍질을 벗기는 지루한 일을 겪게 될 가능성이 높습니다. 그렇지 않은 경우에는 완숙 계란 껍질을 쉽게 벗길 수 있는 이 간단한 방법을 사용하세요. 한 번에 여러 개의 계란을 사용해도 작동합니다!
계란 하나만 껍질을 벗기는 방법과 비슷합니다. 물에 넣고 살짝 흔들어 껍질을 느슨하게 한 다음 쉽게 밀어서 떼어냅니다. 하지만 이번에는 타파웨어를 사용하여 더 많은 계란을 넣고 동일한 속도로 껍질을 벗길 수 있습니다.
한 번에 달걀 4개를 껍질을 벗기는 데 어떻게 도움이 되었는지 보려면 아래 동영상을 시청하세요.
Tupperware에 달걀이 몇 개 더 있으면 운이 좋을 수도 있지만, 끓이기 전 달걀이 얼마나 신선한지와 같은 요인이 차이를 만듭니다. 신선할수록 좋다고 생각할 수도 있지만, Food52의 전문가 껍질을 쉽게 벗기려면 약간 오래된 계란(그러나 상한 계란은 아님)을 사용하는 것이 좋습니다.
또한 삶은 달걀을 삶은 후 얼음물에 넣어 충격을 가하는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 그냥 헹구기만 하면 됩니다. 찬물 수도꼭지 아래서 보관할 수 있을 만큼 식을 때까지. 그런 다음 물이 담긴 타파웨어에 넣어 둥글게 흔들어 껍질을 벗기세요.
또 다른 흔한 완숙 계란 문제: 껍질이 벗겨지기를 기다리지 않고 끓이는 동안 껍질이 깨집니다. 이를 방지할 수 있는 또 다른 쉬운 팁이 있습니다. 계란을 물에 넣기 전에 실온에 두십시오. 그릇에 담고 카운터 위에 5분 정도 놓아두면 효과가 좋습니다.
이제 부활절과 그 이후에도 달걀을 쉽게 껍질을 벗기고 즐길 수 있도록 하는 데 필요한 모든 것이 준비되어 있습니다!