땅콩 버터와 젤리 샌드위치는 고전적입니다. 내가 아는 대부분의 사람들은 어린 시절부터 정기적으로 간식을 순환시켜 왔습니다. 아이들이나 손자들이 배고프고 바쁠 때 아직도 만들어주는 음식인 것 같아요. 하지만 이 스프레드의 짠맛/달콤함은 학교 도시락을 훨씬 뛰어넘는 잠재력을 가지고 있습니다. 여기 쉽고 맛있는 음식이 있습니다. 그리고 아마도 여러분을 놀라게 할 땅콩버터의 풍미 있는 용도와 여러분을 놀라게 할 것입니다.
땅콩 버터의 건강상의 이점
땅콩버터를 생각할 때 건강이 가장 먼저 떠오르는 것은 아닐 수도 있지만(많은 인기 브랜드에는 설탕, 기름, 지방이 첨가되어 있습니다) 몇 가지가 있습니다. 건강한 PB 옵션 더욱 간편하고 영양가 높은 성분을 함유한 제품입니다. WebMD에 따르면 , 땅콩버터에는 뼈와 심장 건강에 좋을 수 있는 미네랄인 비타민과 구리가 풍부합니다. 땅콩버터에 함유된 올레산과 오메가-6 지방산도 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 맛의 측면에서 볼 때 땅콩버터를 접시에 첨가하는 것은 설탕이나 소금을 더 많이 사용하지 않고도 달콤함과 짠맛을 증폭시킬 수 있는 현명한 방법입니다.
골디 하운 수영복
땅콩버터와 고기
태국 음식을 먹어본 적이 있다면 치킨 사테를 먹어본 적이 있을 것입니다. 중독성 있는 땅콩 소스를 곁들인 닭고기 꼬치 구이 요리는 땅콩버터를 풍미 가득한 요소로 활용한 훌륭한 예입니다. 동남아 요리로는 미국에서 확산 , 땅콩 버터를 적용하는 것이 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 팟타이 국수는 고소한 땅콩 맛이 가득한 또 다른 사람들을 즐겁게 하는 태국 요리입니다.
치킨 사테이는 집에서 만들 수 있으며 그릴을 활용하는 좋은 방법입니다. 이것 Damn Delicious의 레시피 가정 요리사를 위한 빠르고 쉬운 식사를 전문으로 하는 블로그인 는 다음과 같이 약속합니다. 이 치킨 사테이 꼬치는 신발 가죽 맛이 날 수 있습니다. 만약 그렇게 했다면 괜찮을 것입니다. 이 땅콩 라임 소스는 무엇이든 훨씬 더 맛있게 만들어 주기 때문이죠. 준비 시간과 요리 시간을 합하면 2시간 50분입니다. 하지만 그 중 대부분은 닭고기를 재우는 데 소요됩니다. 활동시간은 12~15분 정도입니다.
땅콩은 또한 아프리카 요리의 필수품입니다. 저탄수화물 아프리카(Low Carb Africa) 블로그에는 다음과 같은 레시피가 있습니다. 마페, 아프리카 전통 땅콩 스튜 , 쇠고기, 땅콩 버터, 야채와 식료품 저장실 품목(토마토 페이스트 및 부용 가루 등)을 조합하여 따뜻하고 편안한 식사를 만드는 요리입니다. 모두 한 냄비에 요리되며(항상 바쁜 주중 밤에 좋습니다), 케토 친화적이고 유제품과 글루텐이 없습니다.
마지막으로, 좀 더 풍성한 땅콩/고기 콤보를 원한다면 악명 높은 메뉴를 시도해 보세요. 엘비스 샌드위치 . 땅콩버터, 바나나, 꿀, 베이컨을 섞어 구운 요리로, 고인이 된 뮤지컬 아이콘이 가장 좋아했다고 합니다.
땅콩 버터와 생선
땅콩 버터는 생선과도 짝을 이룰 수 있습니다. 우리를 믿으세요. 그 조합은 들리는 것만큼 이상하지 않습니다. 간단한 시도 태국식 땅콩 새우 카레 , 밥 위에 완벽하게 어울리고 야채와 함께 맞춤화하거나 빠르고 쉽게 시식할 수 있는 레시피입니다. 땅콩 버터 글레이즈 연어와 녹두 . 대구, 틸라피아, 마히마히 같은 흰살 생선도 땅콩과 잘 어울립니다. 국수 위에 아시아 생선과 땅콩 소스 .
채식 땅콩 버터
땅콩버터의 만족스러운 맛과 질감이 채식 요리를 빛나게 합니다. 큰 그릇에 담긴 것보다 이를 더 잘 보여주는 위안 음식은 없습니다. 크리미하고 살짝 매콤한 땅콩버터 소스를 입힌 국수 . 땅콩 국수는 뜨겁거나 차갑게 먹어도 맛이 좋으며, 쉽게 반찬이나 메인 코스가 될 수 있습니다.
땅콩과 두부는 채식 천국의 또 다른 조합입니다. 이것 태국식 땅콩 소스로 구운 두부 아름답게 캐러멜화된 크러스트를 만드는 메이플 시럽을 추가로 첨가합니다. 게다가 한 장의 팬으로 모두 만들어지므로 청소도 쉽습니다.
빨간 렌즈 콩 철분, 섬유질, 단백질이 풍부하여 건강한 저녁 식사의 훌륭한 중심이 됩니다. 아래 비건 셰프가 전하는 한 냄비 카레 레시피에서 볼 수 있듯이 땅콩 버터와도 잘 어울립니다. 아네트 벨스버그 .
코카콜라 병 값
땅콩 렌즈콩 카레
재료(2~4인분):
- 코코넛 오일 2테이블스푼
- 다진 마늘 4쪽
- 엄지손가락 크기의 다진 생강 1개
- 고수 가루 1티스푼
- 커민 가루 1티스푼
- 카레가루 2티스푼
- 강황 1티스푼
- 카레잎 1티스푼
- 빨간 렌즈콩 1컵
- 야채 육수 2컵
- 으깬 토마토 1캔(400g)
- 코코넛밀크 1캔
- 땅콩버터 2테이블스푼
- ¼ 라임 주스
- 소금, 맛보기
- 갓 갈라진 후추, 맛보기
지침:
- 바닥이 두꺼운 큰 냄비에 기름을 두르고 마늘, 생강, 향신료를 넣습니다. 마늘 향이 날 때까지 중간 불에서 3~4분간 조리합니다.
- 카레 잎, 렌즈콩, 육수, 으깬 토마토를 추가합니다. 저어주고 뚜껑을 덮습니다. 약한 불로 20분간 또는 렌즈콩이 부드러워질 때까지 조리합니다.
- 코코넛 밀크와 땅콩 버터를 추가합니다. 잘 섞다. 5분간 더 끓인 후 라임즙, 소금, 후추로 간을 합니다. 밥, 케일 샐러드 또는 플랫 브레드와 함께 제공하십시오.
날씨가 시원해지고 편안한 음식에 대한 갈망이 커지면 매콤하고 크리미하며 땅콩 버터 맛이 나는 카레 한 그릇이 딱 좋습니다. 다음에 무엇을 요리해야 할지 막막하다면 부엌에 있는 반쯤 사용한 땅콩버터 병에서 영감을 얻으세요. 활용할 수 있는 방법은 정말 다양해요!