수박은 가장 맛있는 여름 간식 중 하나입니다. 수박은 달콤하고 더운 날에 매우 상쾌합니다. 더 좋게 만들까요? 그 모든 육즙이 좋은 음식은 건강에도 좋습니다! 과일은 칼로리가 낮으면서도 많은 양의 비타민과 영양소를 제공합니다. 그리고 씨앗에 침을 뱉기 전에 다시 한번 생각해 보아야 합니다. 왜냐하면 씨앗에는 다양한 건강상의 이점이 있는 미네랄이 들어 있기 때문입니다. 수박과 씨앗의 칼로리가 얼마나 되는지, 그리고 과일의 두 부분이 여러분에게 어떤 도움을 줄 수 있는지 계속 스크롤하세요.
수박의 칼로리는 얼마입니까?
에 따르면 USDA, 잘게 썬 수박 2컵에는 90칼로리, 탄수화물 23g, 단백질과 섬유질 각각 2g, 그리고 소량의 지방이 함유되어 있습니다. 수박은 왜 칼로리가 낮나요? 높은 수분 함량 덕분에 과일의 거의 92%가 수분입니다.
수박은 어떻게 수분을 유지합니까?
그 모든 물은 수박의 칼로리를 낮게 유지할 뿐만 아니라 갈증을 해소하고 수분을 유지하며 일반 물 한 잔을 마시는 것 이상의 지속적인 이점을 제공합니다. 통합 의사는 수분이 풍부한 음식에서 수분을 섭취하는 것이 가장 현명한 전략이라고 말합니다. 다나 코헨, MD, 공동저자 끄다 . 농산물의 섬유질은 스펀지처럼 작용하여 물을 더 천천히 흡수하고 체내에 더 오래 머물게 합니다.
수박에는 또 어떤 영양소가 들어있나요?
수박에는 비타민A가 풍부하고 비타민 C . 수박을 건강에 좋게 만드는 또 다른 영양소는 리코펜입니다. 리코펜 과일에 예쁜 붉은색을 주는 항산화 색소입니다. 항염증제로도 작용합니다. 연구에 따르면 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있으며, 연구자들은 암 위험을 줄이는 역할을 조사하고 있습니다.
수박씨를 먹어도 되나요?
예! RDN, CSSD 등록 영양사 영양사 Dawn Jackson Blatner는 수박씨를 먹는 것이 안전하며 호박이나 해바라기씨와 마찬가지로 영양이 풍부하다고 말합니다. 에 따르면 USDA , 수박씨는 다양한 영양소의 훌륭한 공급원입니다. 미량 미네랄 철, 인, 구리 및 망간을 포함하며 특히 유익한 비미량 미네랄인 마그네슘을 포함합니다.
그만큼 미국 보건부 성인 여성은 매일 320g의 마그네슘을 섭취할 것을 권장합니다. 이는 음식을 에너지로 바꾸고 근육과 신경 기능을 촉진하는 것의 일부입니다. 마그네슘도 좋아요 만성 염증, 고혈압을 낮추고 불안이나 수면 문제를 완화합니다. 작은 줌(또는 약 1 온스)의 수박씨에는 146mg의 영양소가 포함되어 있습니다. 23칼로리 !
수박씨를 먹는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
수박씨는 생으로 먹을 수 있지만 최고의 맛을 위해 Blatner는 325°F 오븐에서 약 15분 동안 또는 황금색이 될 때까지 구울 것을 권장합니다. 구운 수박씨를 통째로 먹어도 호박씨와 비슷한 질감을 가질 것이라고 그녀는 말합니다. 아니면 해바라기씨를 먹는 것처럼 검은색 겉껍질을 이빨로 제거하고 안쪽의 흰색 부드러운 부분만 먹어도 됩니다.
한 가지 주의 사항: 바깥쪽 검은색 껍질은 먹을 수 있지만 단단하기 때문에 잘 씹어야 한다고 Blatner는 말합니다. Blatner는 어린 아이들과 치아 문제가 있는 사람들은 부드러운 흰색 부분만 먹는 것이 더 낫다고 덧붙였습니다.
Jimmy Cracked Corn 가사
껍질을 먹는 것이 궁금하십니까? 너도 그거 먹을 수 있어! 딸깍 하는 소리 여기 재미있는 아이디어를 위해.
유기농 수박을 사야 할까요?
살충제를 피하고 싶다면 유기농 농산물을 구입하는 것이 현명한 선택이 될 수 있습니다. 하지만 수박의 경우 추가 비용을 지불할 필요가 없습니다. 에 따르면 환경 실무 그룹 , 최근 업데이트된 버전이 출시되었습니다. 더티 다스 그리고 클린 15 식품 내 살충제 수준을 간략하게 설명하는 목록입니다. 그리고 수박은 Clean Fifteen 목록에 포함되었습니다. 이는 유기농을 건너뛰어도 안전하다는 의미입니다.
시도해 볼 수 있는 쉬운 수박 요리법
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