고인이 된 남편의 책상 위에 있는 서류를 정리하던 46세의 올리 시몬스(Ollie Symons)는 남편의 유언장이 들어 있는 봉투를 발견했습니다. 그녀는 그것을 열고 그의 이름 위에 손가락을 댔다. 그녀와 래리는 많은 것을 가져본 적이 없었고, 그녀가 실제로 상속받은 유일한 유산은 10살 난 아들뿐이었습니다. 챈들러, 그녀는 눈물이 뺨을 타고 흘러내리며 속삭였다. Ollie는 이제 Chandler가 떠난 유일한 부모였습니다. 그리고 그 사람은 언제까지 그녀를 갖고 있을까?
우리 아들의 보호자를 지명해야 해요. 그녀는 갑자기 깨달았습니다. Ollie는 의사가 345파운드로 인해 5'3인치의 체격이 무너져 50대 초반에 사망할 가능성이 높다고 경고했던 날을 기억하며 울었습니다. 의사는 위우회술이 최선의 선택이라고 말했습니다. 그러나 Ollie는 수술이 겁이 나서 저항했습니다. 그녀에게 다이어트가 효과가 없다는 것은 불공평해 보였습니다. 하지만 부모 없이 아들을 남겨두는 것이 공평한 일이었을까요? 그것은 확실히 공평하지 않았습니다. 그녀는 그에게 그렇게 할 수 없었습니다. Ollie는 울음을 그쳤습니다. 무슨 일이 있어도 나는 더 나은 몸매를 갖게 될 것이라고 그녀는 다짐했다.
클리블랜드 클리닉 다이어트: 첫 번째 단계
정신 장애가 있는 엄마에게서 태어난 Ollie는 가진 것이 너무 많았기 때문에 없이 지내는 경우가 더 많았습니다. 위탁 보호를 받으며 힘든 세월을 보내며 영원히 사랑받는 가족을 갖게 되었고, 이 모든 것을 통해 체중은 약간 늘었지만 30세에 결혼했을 때 몸무게는 여전히 약 200파운드였습니다. 잠 못 이루는 밤. 그녀는 식사를 건너뛰고 빅맥, 라면, 아이스크림을 마음껏 먹었습니다. 가끔 저탄수화물 다이어트가 도움이 되었지만, 2011년에 남편이 아프자 그녀 자신의 건강은 급속히 악화되고 있었지만 그 사실은 잊혀졌습니다. 그녀는 부정적인 것을 차단하는 데 능숙했습니다.
유언장을 찾은 다음날 아침 Ollie는 오하이오주 집 근처의 Cleveland Clinic에 전화를 걸었습니다. 위 우회술을 위해 Irene Dejak 박사에게 의뢰한 그녀는 문제가 있음을 발견했습니다. 귀하의 보험에서는 절차를 승인하기 전에 9개월 동안 감독된 식이요법을 해야 한다고 Dejak 박사가 말했습니다. Dejak 박사는 단백질 절약형 변형 단식을 권장했습니다. PSMF). 공격적입니다. 하지만 지금 손실이 많을수록 수술 중 위험도 줄어듭니다.
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Ollie는 하루에 800~900칼로리를 섭취했는데, 주로 단백질과 채소를 섭취했다고 Dejak은 설명했습니다. 연구에 따르면 탄수화물과 칼로리를 모두 줄이는 접근 방식은 신체가 신진대사를 촉진하는 근육을 보호하면서 엄청난 양의 지방을 연소하도록 하는 것으로 나타났습니다. 또한 세포와 기관의 활력을 되찾아 건강을 극적으로 향상시킵니다. 그리고 영국의 한 연구에 따르면 일부 PSMF 다이어트를 하는 사람들은 56일 만에 최대 70파운드를 감량한 것으로 나타났습니다. 하지만 Ollie가 하루에 900칼로리를 유지할 수 있을까요?
PSMF: 시작하는 방법
아침 식사로 코티지 치즈를 먹은 후 Ollie는 처음으로 생선과 채소로 구성된 점심을 먹으러 자리에 앉으면서 사임했습니다. 그녀는 생선을 좋아하지 않았습니다. 당신이 챈들러를 위해 이런 짓을 하고 있는 거라 그녀는 스스로에게 상기시켰다. 나중에 그녀는 많은 양을 먹고 싶은 충동을 느꼈을 때 닭고기와 브로콜리를 곁들인 저녁 식사 시간이 될 때까지 일에 몰두했습니다. 다음 날도 거의 같았습니다. 그녀는 어려움을 겪었지만 한 번에 한 끼씩 먹었습니다.
Dejak이 추천한 지원 그룹에서 Ollie는 물이 갈망을 완화한다는 것을 배웠습니다. 그녀는 한 잔씩 계속해서 마셨고 그것이 도움이 되었습니다. 물론 그녀의 아침 체중 측정도 도움이 되었습니다. 그녀는 처음에 6파운드, 그 다음에는 19파운드, 그 다음에는 25파운드를 감량했습니다. 몸이 적응되면서 배고픔도 사라졌습니다. 80일 만에 그녀는 50파운드를 감량했습니다. 올리가 신나게 춤을 췄어요!
Ollie는 새로운 야채와 양념을 시험해보기 시작했습니다. 그녀는 곧 허브 치킨과 신선한 토마토 샐러드를 갈망하게 되었습니다. 또 다른 놀라운 점은 그녀가 공원에서 Chandler를 따라갈 수 있다는 것입니다! 그녀는 수영장 운동, 짧은 산책 등 다양한 형태의 운동을 시도했습니다. 9개월이 지났고 그녀는 길을 잃었습니다. 100파운드! 여전히 위우회술이 필요합니까? 그녀가 물었다. Dejak은 수술 없이 체중을 유지하는 것이 더 까다롭지만 훨씬 안전한 선택이라고 경고했습니다. 내 아들에게는 안전한 것이 더 낫다고 Ollie는 생각했습니다. 그래서 그녀는 그것을 계속했습니다.
1년 반 만에 Ollie는 185파운드를 감량했습니다. Dejak은 그녀가 체중을 늘리지 않고도 칼로리와 탄수화물 섭취량을 늘리는 방법을 배우도록 도왔습니다. 그녀는 '평범한' 삶을 살기 위해 대부분의 사람들보다 조금 더 열심히 일해야 했지만 그만한 보상이 있다고 그녀는 말합니다. 현재 13세인 Chandler가 학교 보고서를 받고 엄마가 건강해진 것에 대해 얼마나 자랑스러워하는지에 대해 글을 쓰기로 결정했을 때 특히 그랬습니다. 또 다른 예상치 못한 보상: Ollie는 다시 사랑을 찾기 위해 용기를 냈고, 그녀는 남자친구 John과 함께 사랑을 찾았습니다. 나는 이제 막 49세가 되었고 앞으로 길고 행복한 삶이 펼쳐질 것임을 알고 있습니다.
PSMF: 안전할 때
단백질 절약 변형 단식(PSMF)은 피트니스 애호가들이 지방을 최대로 녹이기 위해 정기적으로 사용하지만, 클리블랜드 클리닉의 Irene Dejak 박사는 이 접근 방식이 BMI가 30 이상(5'4인치 여성의 경우 최소 174파운드)이거나 BMI가 27(5'4인치 여성의 경우 157파운드) 이상인 사람들을 대상으로 한다고 말합니다. , 고혈압이나 당뇨병 전증과 같은 비만 관련 건강 상태도 포함됩니다.
PSMF는 신체 화학에 큰 영향을 미치는 경향이 있으므로 시작 체중에 관계없이 의사의 진단을 받고 진행 과정을 모니터링하는 것이 중요합니다. 처방약을 복용하는 사람은 누구나 복용량을 조정해야 할 것입니다.
PSMF: 시도해 보면 무엇을 기대할 수 있나요?
Dejak은 탄수화물과 칼로리를 동시에 줄임으로써 신체에 저장된 많은 양의 지방을 연료로 태울 수밖에 없다고 설명합니다. 보너스로, 이 과정에서는 배고픔을 극적으로 줄이는 데 도움이 되는 화합물이 방출됩니다. 전문가들은 많은 여성들이 3일 이내에 이러한 효과를 느낀다고 말합니다.
또 다른 보너스: 연구에 따르면 단식은 우리의 세포와 기관에 활력을 불어넣고 모든 일을 더 잘 할 수 있도록 도와줍니다. 이로 인해 혈당 조절이 개선되고, 신진대사가 빠른 호르몬이 급증하고, 에너지가 치솟고, 기분이 치솟고, 노화가 느려지고, 면역력이 향상됩니다. 영국 뉴캐슬 대학교에서 8주 동안 진행된 한 연구에서 Ollie와 같은 다이어트는 평균 피험자가 56일 만에 33파운드를 감량하는 데 도움이 되었습니다.
클리블랜드 클리닉에서는 심각한 비만을 치료하기 위해 장기간 PSMF를 사용하지만, 다른 곳에서는 의사들이 더 나은 건강을 시작하기 위해 8주 정도 PSMF를 처방할 수 있습니다. 단식 후 지속적인 체중 감량을 위해 대부분의 PSMF 다이어트자는 탄수화물을 적당히 섭취하면서 전체 칼로리 섭취량을 늘립니다.
PSMF에서 무엇을 먹을까?
우리 영양팀은 Ollie와 협력하여 여러분이 시도해 볼 수 있는 체중 감량 메뉴의 특별 버전을 만들었습니다. 그들은 저지방 단백질과 영양이 풍부한 채소에 중점을 두고 하루 900칼로리를 제공합니다. 게다가 자신만의 메뉴를 만들 수도 있습니다! 하루에 800~900칼로리를 할당하고 영양이 풍부한 저지방 단백질과 채소에서 대부분의 칼로리를 섭취하세요. 이 플랜을 사용하는 동안에는 반드시 물을 충분히 섭취하세요. 원하는 대로 다른 초저칼로리 엑스트라(향신료, 식초, 제로칼로리 감미료)를 추가하세요. 언제나 그렇듯, 새로운 계획을 시도해도 괜찮다는 의사의 확인을 받으세요.
이모 jemima 가족 화가
200칼로리 아침식사
(매일 한 가지를 선택하고 원하시면 커피나 차 등 칼로리가 없는 음료와 함께 즐겨보세요.)
옵션 1: 무지방 코티지 치즈 1컵, 얇게 썬 매실 토마토 1/2개 또는 라즈베리 1/4컵, 무설탕 핫 코코아 등 15칼로리 이하의 모든 음료
옵션 2: 계란 2개와 1/2 온스. 쿠킹 스프레이를 곁들인 저지방 치즈; 한 큰술. 살사
300칼로리 점심 및 저녁 식사
(매일 점심과 저녁 중 하나를 선택하세요.)
옵션 1: 5온스 레몬, 허브, 쿠킹 스프레이를 곁들인 닭고기 볶음; 포장된 샐러드 믹스 3컵; Walden Farms와 같은 칼로리 없는 드레싱
옵션 2: 6온스 마른 돼지 고기 안심, 1 티스푼. 거친 겨자; 찐 녹두 1.5컵; 사우어크라우트 1컵
옵션 3: 4온스 마른 스테이크, 1 큰술. 우스터 소스; 쿠킹 스프레이에 볶은 버섯 한 컵; 쿠킹 스프레이로 구운 브뤼셀 콩나물 한 컵
옵션 4: 간편한 새우 & 브로콜리(아래 레시피).
100칼로리 스낵 선택
(매일 하나를 선택하세요.)
옵션 1: Simply Protein Kids 또는 Mini Kind Bar와 같은 고단백 스낵바 1개
옵션 2: 무설탕 요구르트 100칼로리 용기
옵션 3: 100칼로리 팩 견과류
쉬운 새우 & 브로콜리 레시피
껍질을 제거하고 내장을 제거한 새우 20마리를 해동하세요. 뜨거운 프라이팬에 한 티스푼을 볶습니다. 다진 마늘과 다진 양파 1/4컵을 쿠킹 스프레이에 넣습니다. 전자레인지에 찐 브로콜리 2.5컵을 넣고 저어주세요. 새우를 넣고 익을 때까지 저어줍니다. 소금, 후추, 레몬즙으로 간을 합니다.
DIY 무설탕 핫 초콜릿 믹스
코코아의 영양분이 가득한 DashingDish.com의 이 저렴한 레시피는 컵당 칼로리가 15칼로리, 설탕 함량이 1.5그램에 불과합니다!
크리스피 크림 뜨겁고 준비 기호
재료
- 6큰술 무가당 코코아 가루
- 카네이션과 같은 건조 무지방 분유 1/2컵
- 1 티스푼 옥수수 전분
- 1 티스푼 소금
- 18봉지 또는 베이킹 스테비아 3/4컵
지침
- 잘 섞일 때까지 모든 재료를 함께 휘젓습니다. 밀봉된 병이나 용기에 보관하세요. 16개의 1테이블스푼을 만듭니다. 인분.
- 핫 초콜릿을 만들려면: 1테이블스푼을 저어주세요. 믹스가 녹을 때까지 뜨거운 물 한 컵에 섞어서 건조시킵니다.
이 기사는 원래 우리 인쇄 잡지에 게재되었습니다.
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