집에 인출 식 도마가 있습니까? 쉽게 보관할 수 있고 추가 절단 공간이 필요할 때 꺼낼 수 있기 때문에 그것을 좋아합니까? 실제로 도마로 사용하기위한 것이 아닙니다. 진짜 이유는 당신을 놀라게 할 것입니다! 실제로 목적이 무엇인지 짐작할 수 있습니까?
그 풀 아웃 도마는 실제로 제빵 용입니다. 몇 년 전, 많은 사람들이 실제로 집에서 직접 빵을 구 웠을 때 이것들은 브레드 보드로 사용되었습니다. 반죽을 반죽 한 다음 수제 빵을자를 수있는 공간이 더 많이 제공됩니다. 시간이 지남에 따라 집에서 신선한 빵을 만드는 사람은 많지 않습니다. 그래서이 제품을 완전히 없애는 대신 새로운 목적을 갖게되었습니다.
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도마 관리 방법
주방에이 중 하나가있는 경우 관리 방법을 아는 것이 중요합니다. 도마를 한동안 사용했는데 약간 거칠어 보이면 베이킹 소다 나 코셔 소금을 뿌린다. 그런 다음 레몬 조각을 자르다 . 마지막으로 도마를 도마 오일 . 도마를 수년 동안 보존하고 뒤틀림과 균열이 없도록 유지하는 데 도움이됩니다.
고기를 자르기 위해 오래된 나무 도마를 사용하는 것을 재고하십시오. 더 쉽게 씻고 살균 할 수있는 별도의 플라스틱 도마에 고기를 자르는 것이 훨씬 더 위생적입니다. 육류 용으로 나무 도마를 사용하거나 자주 사용하는 경우에는 씻어서 완전히 말리고 다시 닫습니다. 나무 도마에 습기가 있으면 박테리아가 번식 할뿐만 아니라 원래의 나무가 뒤 틀릴 수 있습니다.
얻을 수있는 가장 좋은 종류
하지만 운이 좋으면 단풍 나무로 만든 풀 아웃 도마를 득점 할 수있을만큼 운이 좋다면 실제로는 항균성이며 자연적으로 칼 자국에 강합니다. 따라서 새 도마가 필요하고이 나무를 좋아한다면 단풍 나무 버전을 찾으십시오.
풀 아웃 목재 도마가 원래 제빵 용이라는 것을 알고 계셨습니까? 당신은 무엇을 위해 사용합니까? 사용하는 제품이 있습니까? 아니면 플라스틱 버전이 더 마음에 드십니까? 지금 빵 만드는 법을 배우고 싶다면 아래 동영상에서 몇 가지 팁과 레시피를 확인하세요! 풀 아웃 도마를 원래 사용하던 시절부터 사용하면 재미있을 것입니다.
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abby & brittany hensel 지금