60세 여성이 101파운드를 감량하는 데 도움이 된 간단한 식사 전략 — 2024



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Patsy Casteen의 체중이 급증하고 건강이 나빠지자 그녀는 세포에 수분을 재수화하는 간단한 전략을 세웠습니다. 슬림 퀵 모드 .





어떻게 도와 드릴까요? 승무원이 Casteen에게 물었습니다. 조지아 할머니는 눈물이 그렁그렁한 채 위를 올려다보았습니다. 제 생각에는, 음… 그녀는 더 말하기가 부끄러워서 말을 더듬었습니다. 승무원의 얼굴이 부드러워졌다. 괜찮아요. 내가 사러 갈게, 그녀는 부드럽게 말했다. 몇 초 후, 깔끔하게 감겨진 안전벨트 확장 장치가 줄을 가로질러 지나갔습니다.

이전 비행에서 Casteen은 항상 벨트를 강제로 잠글 수 있었지만 이번에는 그렇지 않았습니다. 그녀의 체중과 건강은 빠르게 악화되었습니다. 그녀는 이제 울혈성 심부전에 걸렸고, 항상 통증이 있었고, 항상 숨이 찼습니다. 머지않아 여행을 전혀 할 수 없게 될 것 같다고 그녀는 작은 좌석에 키 5피트 3인치, 몸무게 264파운드의 몸을 움직이며 생각했습니다. 갑자기 그녀는 충격을 받았습니다. 그녀는 남편, 자녀, 손주들과 충분한 시간을 보내지 못했습니다.



Casteen의 가슴에 두려움이 차올랐고 그녀의 숨이 들쭉날쭉해졌습니다. 나는 살고 싶다 , 그녀는 당황했습니다. 너무 늦었나요? 아마. 결국 그녀는 아직 살아 있었습니다. 아직 희망이 있었습니다. 그녀는 체중을 조절할 수 있는 방법을 찾아보겠다고 다짐했다. 비행기가 흔들리고 이륙할 때 Casteen은 이미 계획을 세우고 있었습니다.



50세 이상의 체중 감량을 위한 슬리밍 교환

Casteen은 자신이 단 음료와 튀긴 음식을 좋아한다는 사실을 알고 있었고 체중이 증가했습니다. 하지만 그것은 그녀가 세 딸을 키우고, 다시 간호학교에 진학하고, 취업하고, 삶의 역경을 극복하는 과정에서 그녀의 스트레스를 해소해주었습니다. 때때로 그녀는 더 잘 먹을 수 있었습니다. 그녀는 지역 TOPS(Take Off Pounds Sensically) 그룹에 몇 차례 가입했으며 1999년에는 100파운드를 감량하기도 했습니다. 그 후 그녀는 충격적인 교통사고를 당하고 나쁜 습관으로 돌아갔습니다.



하지만 그녀는 TOPS의 상식적인 조언과 지원이 자신에게 얼마나 좋은 느낌을 주었는지 기억했습니다. 그녀는 다시 그것을 갈망했지만 이번에는 60세를 앞두고 있었습니다. 그녀의 몸은 여전히 ​​간단한 전략에 반응할까요, 아니면 노화와 수년간의 잘못된 선택으로 인해 그녀의 신진대사가 영구적으로 파괴되었을까요? 알아내는 방법이 하나 있다고 그녀는 생각했습니다.

그녀는 곧 건강한 체중에 도달하기를 희망하는 22명의 다른 사람들과 함께 TOPS 회의에 참석하게 되었습니다. 그들은 도전과 전략, 승리에 관해 이야기를 나눴습니다. Casteen은 모든 것을 받아들이고 그날 밤 영감을 받아 집으로 운전했습니다. 그녀의 첫 번째 목표는 당연한 것이었습니다. 그녀는 매일 들이키는 콜라를 물로 바꾸는 것이었습니다.

TOPS 팀은 또한 그녀에게 튀긴 음식과 가공 식품을 물이 풍부한 과일과 채소로 대체하도록 영감을 주었습니다. 그들은 이를 통해 그녀의 몸에 체중을 줄이는 영양분을 공급하는 동시에 매우 적은 칼로리로 그녀를 채울 것이라고 말했습니다. 그녀는 저지방 단백질과 약간의 건강한 지방으로 식사를 마무리했습니다. 좋은 시작이구나, 라고 그녀는 스스로에게 말했습니다.



TOPS가 50세 이상 체중 감량에 어떻게 도움이 되었나요?

식료품점을 한 번 다녀온 후 Casteen은 과일 접시, 재미있는 샐러드, 심지어 콜리플라워로 만든 맥 치즈까지 음식을 준비했습니다. 시간과 식사가 표시됩니다. 그녀는 매우 배불렀지만 약간 피곤했습니다. 간호사로서 그녀는 신체가 급격한 설탕 섭취량 감소에 적응함에 따라 이것이 정상적인 느낌이라는 것을 알고 있었습니다. 나아질 거라고 그녀는 스스로에게 말했다.

아니나 다를까, 4일째 되던 날 그녀는 특이한 기운을 느끼며 잠에서 깨어났습니다. 그리고 TOPS 체중 측정에서 그녀는 일주일 만에 10파운드를 감량했다는 사실을 알게 되었습니다. 그녀는 믿을 수 없다는 표정으로 고개를 저었다. 그녀의 몸은 어렸을 때보다 훨씬 더 잘 반응하고 있었습니다.

사실! 피츠버그 대학의 연구에 따르면 수분이 풍부한 과일과 채소를 많이 섭취하는 것이 50세 이상 여성의 체중 감량 성공을 예측하는 가장 중요한 요인이라고 합니다.

행복한 체중에 도달하기

Casteen이 정체기를 겪자 그녀의 TOPS 친구들은 운동을 제안했습니다. 지역 노인센터에서 라인댄스 강습이 있어서 그녀는 등록했습니다. 물론 그녀는 약간 긴장했습니다. 그러나 규모는 다시 활기차게 움직이고 있었고, 그녀는 TOPS의 이달의 최대 패자로 상을 받았습니다. 10개월 후 Casteen의 체중은 57파운드 감소했습니다. 그녀의 남편 Revis는 새로운 스타일의 요리를 즐기는 것만으로도 66파운드를 감량했습니다. 우리는 오래오래 함께 살 거예요. 그녀는 웃으며 생각했습니다.

60세의 나이에 Casteen은 101파운드를 감량하여 목표를 달성했습니다. 최근 여행에서 그녀의 비행기 안전벨트가 쉽게 제자리에 고정되었을 뿐만 아니라 현재 63세인 Casteen은 손자와 함께 카약을 타러 나갔습니다. 나는 인생이 당신이 투자한 대로 돌려준다는 것을 깨달았습니다. 그러니 온 마음을 다해 그녀는 촉구합니다. 당신은 결국 놀라운 장소에 이르게 될 것입니다.

50 이상? 수분이 풍부한 음식이 치유되고 슬림해지는 방법

대학 연구에 따르면 물이 풍부한 농산물을 많이 섭취하는 것은 신진대사를 지연시키고 지방 저장 호르몬을 급증시키며 수많은 건강 문제를 일으키는 노화 관련 세포 탈수를 역전시키는 유일한 최선의 방법입니다.

그 이유는 우리가 마시는 물과 달리 음식 구조에 갇힌 물이 시스템을 통해 천천히 이동하여 세포에 흡수할 시간을 더 주기 때문이라고 UCLA의 Howard Murad 박사는 설명합니다. 물의 비밀( .36 , 아마존) Murad Skincare의 창립자. 이 느린 물은 세포 기능에 중요한 H2O를 내부로 끌어들이는 데 더 오랜 시간이 걸리는 오래된 세포에 큰 이점이 됩니다.

전문가들은 적절한 수분 공급이 에너지, 면역력, 심지어 심장 건강까지 향상시킨다고 말하며, 독일 연구에 따르면 신진대사 속도가 30% 빨라지는 것으로 나타났습니다. 하루에 최소 8인분의 과일과 채소를 섭취하는 것을 목표로 삼으세요. Murad 박사가 약속한 대로 초과된 체중은 녹아버릴 것입니다.

샘플 TOPS 식사 계획

Casteen은 수분이 풍부한 과일과 채소, 특히 콜리플라워, 오이, 무, 로메인, 고추, 토마토, 멜론 등 수분을 더 많이 공급하는 식품을 섭취하면서 하루에 1,500칼로리 미만을 유지하려고 노력했습니다. 그녀는 또한 단백질과 지방을 건강하게 섭취하고 물을 많이 마셨습니다. Casteen에서 영감을 받은 메뉴를 사용할 때 원하는 대로 허브, 향신료, 식초, 겨자, 레몬 주스 또는 스테비아로 요리의 맛을 더해 보세요. 가끔 통곡물을 추가하는 것은 괜찮지만 수분이 부족할 수 있으므로 야채를 추가하여 보충하세요. 참고: 항상 그렇듯이 새로운 계획을 시도하기 전에 의사와 상담하십시오.

아침

(1일 1회 즐기기)

옵션 1: 저지방 체다치즈를 곁들인 오메가-3 달걀 흰자 3개, 칠면조 베이컨 2조각, 모듬 얇게 썬 신선한 과일 1/2접시.

옵션 2: 무지방 그릭 요거트, 구운 양념 사과 1인분(아래 레시피).

스낵

(매일 3회 즐기기)

옵션 1: 얇게 썬 사과나 복숭아와 같은 신선한 과일과 포만감을 주는 견과류 버터(예: 아몬드 버터) 덩어리.

옵션 2: 얇게 썬 채소에 그릭 요거트 딥을 곁들입니다.

옵션 3: 저나트륨 야채 수프 1컵. 원하는 경우 추가 야채와 함께 가열하세요.

점심 및 저녁 식사

(매 좌석마다 하나의 옵션을 즐기십시오)

옵션 1: 얇게 썬 딸기와 구운 아몬드를 곁들인 대형 그린 샐러드 위에 손바닥 크기의 구운 닭고기 1개를 얹습니다. 드레싱을 위해 1큰술을 휘젓습니다. 각 겨자(매운 갈색 또는 디종), 사과 사이다 식초, 소금, 후추, 스테비아를 곁들인 올리브 오일을 맛보세요.

옵션 2: 올리브 오일, 레몬 주스, 허브를 곁들인 푸짐한 틸라피아 1개, 국물에 삶은 콜라드 그린, 1 레몬과 마늘을 곁들인 Green Giant 브랜드와 같은 미리 만들어진 양념 콜리플라워 라이스입니다.

옵션 3: 간편한 새우 스캠피(아래 레시피), 무제한 찐 브로콜리, 레몬 주스 뿌리기.

옵션 4: 목초를 먹고 자란 쇠고기, 콜리플라워 맥앤치즈 1인분(아래 레시피).

옵션 5: 볶은 양파와 버섯, 머스타드, 얇게 썬 토마토, 올리브 오일 약간, 발사믹 식초를 곁들인 번리스 살코기 버거입니다.

구운 매콤한 사과 레시피

사과 한 개를 자르고 계피와 스테비아를 넣어 맛을 낸 다음 베이킹 접시에 1/4인치 물을 넣고 과일이 부드러워질 때까지 화씨 350도에서 약 30분간 굽습니다.

쉬운 새우 스캠피 레시피

  1. 1티스푼을 볶습니다. 다진마늘 1큰술. 향이 날 때까지 올리브 오일.
  2. 해동된 새우 8~10마리를 추가합니다. 분홍색이 될 때까지 요리하세요. 팬에서 제거합니다.
  3. 화이트 와인 1/4컵과 2테이블스푼을 추가합니다. 갓 짜낸 레몬을 냄비에 넣고 2분간 끓입니다.
  4. 애호박 국수를 무제한 추가하고 3분간 더 조리하세요. 새우와 함께 버무립니다.

콜리플라워 '맥'앤 치즈 레시피

냄비에 중간 불을 놓고 익힌 콜리플라워 3컵을 저어줍니다. 소금, 후추, 파프리카를 각각 조금씩; 2온스 크림 치즈; 잘게 썬 체다 치즈 2/3컵; 그리고 두 큰술. 파마산 치즈도 함께. 2인분을 만듭니다.

이 기사는 원래 Lisa Maxbauer가 작성했으며 우리 인쇄 잡지에 게재되었습니다.

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