해가 갈수록 체중 감량이 점점 더 어려워지고 있습니까? 그렇다면 도움이 여기 있습니다! 스웨덴 우메아 대학교(Umea University)의 과학자들이 체중 감량에 저항하는 나이든 여성들에게 다양한 식단을 제공했을 때, 한 가지 인기 있는 계획이 실제로 신진대사의 시계를 되돌리는 것을 발견했습니다. 팔레오 다이어트에서 여성들은 무제한으로 섭취하는 동안에도 쉽게 20파운드를 감량했습니다. 어떻게? 원시 여성의 식습관을 모방하기 위해 현대 음식을 사용하는 Paleo 다이어트 계획은 폐경 후 피험자의 연령 관련 뱃살을 목표로 삼아 신체가 앞으로 몇 년 동안 날씬한 상태를 유지하도록 재프로그램했습니다. 미국 과학자들은 놀라지 않습니다.
팔레오 다이어트를 따르는 여성의 수가 매우 간단한 이유 때문에 빠르게 증가하고 있습니다. 효과가 있습니다! Sarah Ballantyne 박사는 말합니다. 41세인 그녀는 120파운드 더 날씬해졌으며 다음과 같은 글을 썼습니다. 팔레오 원칙 (.18, 아마존) . 결과는 정말 놀랍습니다. 팔레오 다이어트로 30일 동안 얼마나 체중을 감량할 수 있나요? 일부의 경우 30일 후 Paleo 다이어트 결과에 최대 25파운드의 감량이 포함됩니다. 정말 멋지죠? 자세한 내용을 알아보기 위해 알아야 할 모든 것을 모았습니다.
(사진 제공: 게티 이미지)
팔레오 다이어트 기본: 체중 감량은 불가피합니다.
인간 유전자는 구석기 시대에 형성되었으며, 우리는 여전히 고대 인류가 생존하고 번성할 수 있었던 음식 유형에 가장 잘 반응하도록 유전적으로 프로그램되어 있다고 콜로라도 주립대학교 연구원인 로렌 코데인(Loren Cordain) 박사는 주장합니다. 팔레오 다이어트 (.61, 아마존) 그리고 접근 방식에 있어서 세계 최고의 권위를 갖고 있습니다. 이제 이러한 음식이 최적의 체중을 포함한 최적의 건강을 향해 우리를 이끈다는 광범위한 증거가 있습니다. 그는 많은 다이어트가 젊은 사람들에게 가장 효과적이지만 Paleo는 모든 연령과 연령에서 믿을 수 없을 만큼 효과적인 것으로 입증되었다고 덧붙였습니다.
당신이 먹는 것: 동굴 여인이 사냥하거나 채집했을 음식과 유사한 음식. 이는 수많은 야채와 과일, 견과류, 씨앗, 계란, 해산물 및 고품질 고기를 의미한다고 Ballantyne은 말합니다. 메뉴에는 고구마와 소량의 꿀이 포함되어 있습니다. 설탕, 흰 감자, 콩, 곡물을 포함한 대부분의 다른 달고 전분이 많은 음식은 농사를 짓기 전에는 부족했으며 계획의 일부가 아닙니다.
Paleo가 슬림한 이유: 팔레오 스타일의 식사는 일반적인 식단보다 최대 9배 더 많은 영양소를 제공합니다. 그렇습니다. Paleo 다이어트를 따라 20파운드를 감량할 수 있지만 Paleo는 신체 내부에서부터 외부까지 치유해 줍니다. 우리는 비타민, 미네랄, 항산화제, 섬유질, 필수 아미노산 및 지방산에 대해 이야기하고 있다고 Ballantyne은 말합니다. 이러한 영양소는 하루에 400칼로리씩 배고픔을 줄이고, 대부분의 갈망을 없애고, 신진대사를 촉진하고, 신체가 위험한 뱃살을 제거하는 데 도움이 되는 호르몬 변화를 유발합니다.
시계를 되돌리는 방법: 스웨덴 연구에 따르면 Paleo는 나이가 들수록 악화되는 경향이 있는 신체의 염증 유형을 줄이고 갑상선 기능을 늦추며 여러 가지 다른 문제를 일으키는 데 있어 일반적인 식단보다 훨씬 더 나은 것으로 나타났습니다. 이 염증을 신속하게 완화하는 Paleo의 능력은 갑상선 기능을 활성화하고 연령 관련 체중 증가를 되돌리는 데 핵심이라고 Ballantyne은 덧붙입니다.
체중이 계속 감소하는 이유: 최신 연구에 따르면 Paleo는 장수 다이어트이며 지방 저장과 관련된 중화 효소에서 일반적인 다이어트보다 훨씬 더 잘 작용하여 Paleo의 탁월한 장기 유익한 효과를 가져온다고 Umea 대학의 Caroline Blomquist 박사는 말합니다. Paleo는 또한 일반적인 식단보다 단백질 함량이 높으며, 아칸소 대학의 획기적인 연구에 따르면 단백질 섭취를 늘리는 것은 40대 이상에서 신진대사를 유지하고 허리를 다듬는 데 중요합니다.
세월을 헤쳐나 가다
(사진 제공: 게티 이미지)
팔레오 다이어트 식사 계획
팔레오 다이어트에서는 체중 감량을 위해 맛을 희생할 필요가 없습니다. 우리 영양팀은 Paleo 전문가들과 협력하여 여러분이 시도해 볼 수 있는 간편한 여름 메뉴를 만들었습니다. 이 플랜을 사용하는 동안에는 반드시 물을 충분히 섭취하세요. 부분은 무제한입니다. 단순히 만족감을 느낄 만큼 많이 또는 적게 섭취하면 됩니다. 허브, 향신료, 과일, 야채, 견과류, 씨앗, 계란, 생선, 가금류 및 고기를 포함한 Paleo 친화적인 재료로 원하는 대로 식사를 조정하세요. 참고: 언제나 그렇듯이 새로운 계획을 시도하기 전에 의사의 확인을 받으십시오.
아침 식사(매일 1식을 즐기세요.)
옵션 1: Purely Elizabeth 또는 Kitchfix 그레인 프리 그래놀라와 같은 Paleo 시리얼(둘 다 아마존 ) 코코넛이나 아몬드 우유와 함께.
옵션 2: 모든 스타일의 계란, 질산염이 없는 베이컨 또는 소시지(선택 사항), 구운 고구마 또는 코코넛 오일에 볶은 야채.
간식(배고픔을 조절하기 위해 필요에 따라 일부 또는 전부를 즐기십시오.)
견과류, 과일, 완숙 계란, 풀을 먹고 자란 육포, 과카몰리를 곁들인 야채
점심 및 저녁 식사(각 좌석마다 한 가지 옵션을 즐기세요. 원하는 경우 비네그레트를 곁들인 사이드 샐러드를 추가하세요.)
옵션 1: 칠면조 콥 샐러드: 얇게 썬 칠면조 고기, 완숙 달걀, 베이컨, 아보카도, 토마토, 쪽파, 호두를 잘게 썬 양상추 위에 비네그레트 소스와 얹은 요리
옵션 2: 팔레오 새우 스캠피: 2큰술을 녹입니다. 프라이팬에 풀을 먹인 버터를 넣고 다진 마늘 2쪽을 넣고 저어줍니다. 2파운드를 추가하세요. 껍질을 벗기고 내장을 제거한 새우를 한 면당 1~2분씩 굽습니다. 두 개의 레몬 주스, 1 Tbsp를 저어줍니다. 다진 파슬리, 소금, 고추 플레이크를 맛보십시오. 찐 나선형 호박이나 스파게티 스쿼시를 즐겨보세요. 4인분
옵션 3: 볶은 고추와 양파를 곁들인 무질산염 이탈리안 치킨 소시지
옵션 4: 구운 양파, 버섯, 베이컨, 아보카도, 토마토와 같은 Paleo 친화적인 토핑을 곁들인 다양한 종류의 버거; Jackson's Honest 브랜드와 같이 코코넛 오일로 조리한 고구마 칩과 함께 큰 양상추 잎으로 싸여 제공됩니다.
옵션 5: 꿀 구운 연어: 2티스푼을 함께 휘젓습니다. 올리브 오일, 2 tsp. 여보, 다진 마늘 1쪽, 소금, 후추. 연어 필레 위에 펴 바르고 화씨 350도에서 10분간 또는 바삭해질 때까지 굽습니다. 찌거나 볶은 설탕 스냅 완두콩과 함께 제공합니다.
옵션 6: 캐리비안 닭 허벅지살: 블렌더에 파인애플 1/2컵, 망고 1/2컵, 레몬 1개 즙, 2큰술을 퓌레로 만듭니다. 올리브 오일, 카이엔 꼬집음; 뼈 없는 닭다리살을 지퍼락 비닐봉지에 붓습니다. 30-60분 동안 식히십시오. 완전히 익을 때까지 굽습니다. 찐 콜리플라워와 허브를 곁들여 보세요.
디저트
원한다면 저녁 식사 후 코코넛 크림, 다크 초콜릿 몇 조각 또는 Paleo Peach Crisp(아래 레시피)과 함께 과일을 즐겨보세요.
나만의 메뉴를 만들어 보세요.
비전분 야채, 고구마, 과일, 허브, 향신료, 견과류, 올리브 오일, 코코넛 오일, 계란, 해산물, 가금류 및 목초 사육 고기를 포함한 Paleo 주요 식품을 원하는 대로 조합하세요. 원하는 만큼 식사 및/또는 간식을 즐겨보세요. 최상의 결과를 얻으려면 몸의 신호에 귀를 기울이고 포만감을 느끼면 바로 식사를 중단하세요. 더 많은 영감을 원하시나요? 우리는 당신이 찾을 수 있는 팁과 요리법을 좋아합니다 ThePaleoDiet.com , ThePaleoMom.com , 그리고 GrassfedGirl.com .
팔레오 복숭아 크리스프
모두가 이 맛있는 레시피에 열광합니다. ElanasPantry.com , 맛있는만큼 간단합니다.
재료
- 2파운드 복숭아, 얇게 썬 것
- 데친 아몬드 가루 1 1/4컵(아몬드 가루 아님)
- 1/8 티스푼 바다 소금
- 2 큰술 버터
- 1큰술 메이플 시럽
- 1/2 작은술 바닐라 추출물
지침
- 8×8인치 베이킹 접시에 복숭아를 넣습니다.
- 푸드 프로세서에 아몬드 가루와 소금을 섞습니다.
- 버터, 메이플 시럽, 바닐라를 펄스에 넣습니다.
- 과일 위에 토핑을 뿌린다.
- 화씨 350도에서 35~45분간 굽습니다.
- 시원하고 즐기세요.
이 이야기는 원래 우리 인쇄 잡지에 실렸습니다.
더 많은 것 여성의 세계
사랑하는 사람의 유골을 나무로 바꾸는 새로운 항아리
어깨 패드가 어떻게 복귀했나요?
더 건강한 심장을 위해 순환을 개선하는 5가지 방법