당신이 열렬한 요리 도구 나 제빵사라면 파이렉스를 소유하고있는 것입니다. Pyrex는 주방 용품과 관련하여 가장 인기있는 브랜드 중 하나입니다. 유리, 계량 컵 또는 캐서롤 접시 형태의 Pyrex를 소유하고 있든 대부분의 가정은 식품 기반의 모든 제품에이 브랜드를 사용합니다.
브랜드는 100 년이 넘게 사용되어 왔으며 그 소재 덕분에 가정 필수품으로 자리 매김했습니다. 그들 중 다수는 어떤 종류의 격렬한 열을 견디거나 실험실에서 사용할 수있을만큼 충분히 강합니다. 그러나 소비자가 깨닫지 못할 수있는 것은 지난 20 년 이내에 만들어진 모든 Pyrex 제품이 원래 제품과 다르게 제조되었다는 것입니다. 그들은 더 이상 온도 변화에 대한 저항력이 없습니다.
mikey 그는 그것을 좋아한다
Pyrex 역사의 첫 90 년 동안 사용 된 원래 재료에는 열충격 방지라고도하는 붕규산 유리가 포함됩니다. 이것은 파이렉스가 냉동실에서 오븐으로 곧바로 갈 수 있고 필요한 경우 다시 돌아갈 수 있도록 설정되어 깨지지 않습니다. Pyrex는 다른 브랜드에는없는이 내열성 소재로 인해 오랫동안 인기 브랜드였습니다.
Pyrex는 1998 년에 소다 석회 유리로 조용히 전환되었습니다.이 유리는 여전히 내구성이 있지만 열충격 방지는 아닙니다. 표면에 보고서 이 문제는 온도 변화로 인해 산산조각이 나거나 폭발 한 Pyrex 제품을 소유 한 소비자 때문입니다.
타이타닉 좌표 Google Earth
미국에서 제조 한 Prex에 대한 소유권 이전으로 인해 제조가 변경된 것으로 보입니다. 유럽에는 여전히 동일한 열충격 방지 붕규산 유리로 만든 Pyrex 제품이 있으며 실제로는 구입 한 . 이것이 그토록 중요한 이유는 유리가 부서지고 폭발한다는보고로 인해 온도가 다른 사람들에게 자주 요리하는 사람들에게 매우 위험한 안전 위험이 될 수 있기 때문입니다.
Pyrex가 약 20 세 이하인지 확실하거나 확실하지 않은 경우 Pyrex를 사용하여 더 신중한 요리를 연습하는 것이 좋습니다. 또한 유럽에서 붕규산 유리 파이렉스를 구매하여 안전을 보장 할 수 있습니다.
Epicurious 최근에 파이렉스를 사용하여 오븐에서 깨지거나 폭발하지 않도록 안전하게 요리하는 방법을 게시했습니다. Pyrex로 안전한 요리를 연습 할 수있는 방법은 다음과 같습니다.
다이애나 로스는 누구와 결혼했는지
- 스토브의 금속 부분에 뜨거운 유리 접시를 직접 보지 마십시오.
- 유리 냄비에 마른 접시를 요리하지 마십시오
- Pyrex를 취급하기 전에 모든 오븐 장갑이 건조되었는지 확인하십시오.
- 전자 레인지에서 건조 식품을 재가열하기 위해 유리 조리기구를 사용하지 마십시오.
- 고열이 필요한 요리를 할 때 유리 조리기구를 사용하지 마십시오.
- 적절한 냉각 시간 고려
부디 공유 파이렉스에 대한 인지도를 높이기 위해