호박. 2021년에는 단 6개 주에서만 10억 파운드가 넘게 재배되었습니다. 할로윈 . 호박은 가을의 돌이킬 수 없는 상징이지만, 아이다호가 미국에서 가장 많은 감자를 생산하는 것처럼, 한 주가 호박 재배에서 최고를 차지합니다. 무엇 이니?
황금 소녀 뒤에서
호박은 실제로 멕시코로 거슬러 올라가는 대륙에서 오랜 역사를 가지고 있습니다. 기원전 5550년 . 게다가 10월 26일은 국가기념일로 호박 날, 이 장식적인 진미를 가장 잘 기념하기 위해 – 모두 45가지 유형. 호박의 기운이 가장 많은 주를 알아보겠습니다.
미국은 매년 많은 호박을 생산하지만 한 주가 가장 많이 자랍니다.
6개 주에서 가장 많은 호박을 재배하고 특히 한 주는 다른 주를 합친 것보다 더 많이 생산합니다. / Wikimedia Commons
캘리포니아, 인디애나, 버지니아, 텍사스 및 미시간을 포함하여 국가에 거대한 호박 패치를 제공하는 소수의 주가 있습니다. 그러나 가장 많은 호박을 재배하는 곳은 일리노이주이며 2021년에는 무려 6억 5,200만 파운드를 생산합니다. 이는 다른 모든 상위 재배자들이 생산하는 것을 합친 것보다 많은 양입니다! 여기저기 돌아다닐 것이 많다 호박과 관련된 요리법 .
10억 파운드 이상 성장 / Unsplash
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그 다음은 1억 8,100만 개와 1억 5,700만 개의 호박을 보유한 인디애나였습니다. 텍사스, 버지니아, 미시간은 각각 약 1억 파운드의 호박을 재배했으며, USDA 보고서 . 이 주마다 캘리포니아의 체중 경쟁과 같이 호박을 재배하는 것 외에도 호박에 대한 사랑을 보여주는 다른 방법이 있습니다.
호박은 모든 주에서 큰 문제입니다.
호박은 수세기 동안 북미에서 중요했습니다. / Unsplash
나열된 주 중에서, 그들만이 국가 호박 공급의 40%를 차지합니다. 그것은 66,000 에이커 이상의 농경지에 퍼져 있습니다. 다양한 목적을 가진 매우 중요한 과일이기 때문에 좋은 일이기도 합니다. 과일 조각의 아일랜드 전통 덕분에 할로윈의 상징입니다. 원래 순무와 감자를 조각했지만, 미국으로 이민을 와서 호박 조각으로 변형된 관습 .
호박은 주식일 뿐만 아니라 명절의 전통이기도 하다 / Unsplash
식사로 수세기 동안 아메리카 원주민 요리의 필수 요리였습니다. 과일은 강가에서 콩과 옥수수와 함께 그룹으로 자랄 것입니다. 그들의 지속적인 공존은 식물이 성장의 모든 단계를 통해 함께 번성하도록 허용했습니다. 이제 우리는 가족을 통해 경건하게 전해지는 호박 파이 조리법, 호박 조각 대회, 그리고 그것을 예술로 만드는 정교한 방법을 가지고 있습니다.
호박을 사용하는 가장 좋아하는 요리법은 무엇입니까?
호박의 계절이 왔습니다 / Unsplash