우리 모두는 커피 크리머의 마법을 알고 있습니다. 편리하고 맛있는 맛이 너무나 많습니다. 커피에 첨가하면 하루를 시작하는 데 꼭 필요한 크리미한 캐러멜 색상의 한 모금이 됩니다. 상점에서 용기를 구입하는 것이 쉬울 수도 있지만, 직접 만든 커피 크리머는 맛이 더 좋고 영양 표시에 대해 걱정할 필요가 없는 더 신선한 대안입니다. 더 좋은 점은 3가지 재료만 사용하면 만드는 방법이 놀라울 정도로 간단하다는 것입니다! 아침을 밝게 만들어 줄 홈메이드 커피 크리머 레시피를 계속 읽어보세요.
커피 크리머 란 무엇입니까?
ziggy1/게티
믿거나 말거나, 커피 크리머에는 우유나 크림이 들어있지 않습니다. 실제로 대부분의 커피 크리머에는 유제품이 들어있지 않습니다. 대신, 주요 성분에는 식물성 기름, 물, 설탕의 조합이 포함됩니다. 상점에서 구입하는 대부분의 커피 크리머는 카라기난, 셀룰로오스 검, 방부제 및 인공 향료와 같은 증점제를 사용하여 가공됩니다.
식료품점의 커피 크리머 코너에 가보면 클래식 프렌치 바닐라부터 최신 유행의 호박 스파이스까지 액체 또는 분말 형태의 다양한 맛을 볼 수 있습니다. 커피 크리머는 채식주의자나 유당 불내증이 있는 사람들에게 특히 인기가 높습니다. 그리고 유제품이 들어가지 않아서 많이 들어있어요 더 길어진 유통기한 .
홈메이드 커피 크리머 만들기의 장점
좋아하는 매장에서 구매한 커피 크리머 브랜드를 항상 적당히 즐길 수 있지만, 특히 커피를 정기적으로 마시는 경우 무엇을 섭취하고 있는지 아는 것이 중요합니다. 홈메이드 커피 크리머는 컵에 담긴 내용물에 대해 기분 좋게 만드는 데 도움이 됩니다. 어떻게? 당신은 무엇을 넣을지 통제할 수 있습니다. 더 건강한 옵션을 선택하고 인공 첨가물을 피할 수 있다고 말합니다. 에리카 토마스 , 라이프스타일 테이스트메이커이자 창립자 에리카와 함께 식사하기 . 여기에는 유제품이 아닌 우유나 저지방 우유, 꿀이나 메이플 시럽과 같은 천연 감미료가 포함됩니다.
Thomas는 홈메이드 크리머가 장기적으로 볼 때 상업용 옵션을 구입하는 것보다 더 비용 효율적일 수 있다고 덧붙입니다. 특히 이미 가지고 있는 재료를 사용하는 경우에는 더욱 그렇습니다. 게다가, 아침 루틴에 개인화된 터치를 추가하는 것은 항상 재미있습니다.
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3가지 재료로 만든 홈메이드 커피 크리머 레시피
홈메이드 커피 크리머를 만드는 것은 복잡해 보일 수도 있지만 실제로는 놀랍도록 쉽습니다. 실제로 대부분의 커피 크리머에는 가당 연유, 우유와 같은 유제품 베이스(또는 귀리 우유와 같은 비유제품), 향료라는 3가지 재료만 필요합니다. 저스틴 ~에 전형적인 엄마 블로그에서는 달콤한 바닐라 향이 나는 손쉬운 홈메이드 커피 크리머 레시피를 공유합니다.
홈메이드 바닐라 커피 크리머
아셉 사리푸딘 / 500px/Getty
재료 :
60 년대의 속어
- 1 (14 온스) 가당 연유 캔
- 우유 1½컵(종류 상관없음)
- 2 티스푼 바닐라 추출물(또는 기타 향료)
지도:
생산하다: 12인분
- 가당 연유와 우유를 밀폐 용기 1개(32온스) 또는 유리병 2개(16온스)에 섞어 보관하세요.
- 바닐라 익스트랙을 넣고 섞어주세요.
- 용기를 단단히 닫고 혼합물이 잘 섞일 때까지 잘 흔들어주세요.
- 즉시 즐기거나 냉장 보관하세요.
메모: 모든 재료는 개인의 취향에 맞게 조정하고 교체할 수 있습니다.
최고의 홈메이드 커피 크리머를 위한 전문가의 팁
모든 홈메이드 커피 크리머가 훌륭한 맛을 내도록 하려면 몇 가지 사항을 기억해야 합니다. 먼저, 단맛 조절 방법: 감미료를 [점진적으로] 더 추가하면 단맛을 조절할 수 있다고 토마스는 말합니다. 천천히 시작해서 맛을 보는 것이 가장 좋습니다(언제든지 더 추가할 수 있습니다). 너무 달다면? Thomas는 무가당 크림, 우유 또는 유제품이 아닌 제품과 향료 추출물을 섞는 것이 도움이 될 수 있다고 지적합니다.
준비가 끝나면 크리머가 너무 빨리 상하지 않도록 올바르게 보관하는 것이 좋습니다. 대량으로 만들어서 냉장고에 최대 2주 동안 보관할 수 있다고 합니다. 조니 모리슨 , 창립자이자 콘텐츠 제작자 커피소개 . 매번 사용하기 전에 크리머를 흔들거나 저어주세요.
직접 만든 커피 크리머를 유제품이 아닌 것으로 만들고 싶으십니까? 정말 쉽습니다! 가당 연유를 유제품이 아닌 우유로 대체할 수 있습니다. 더 크리미한 질감을 원하시면 두유나 전지방 코코넛 밀크를 추천합니다.
홈메이드 커피 크리머를 맞춤 제작하는 방법
집에서 만드는 커피 크리머는 선반에 있는 병만큼 다양할 수 있습니다. Morrison의 말을 들어보세요. 저는 모카를 만들기 위해 유제품[우유]에 코코아 가루나 인스턴트 에스프레소를 녹이거나 견과류 맛을 내기 위해 호박 파이 스파이스나 헤이즐넛 추출물을 섞는 것을 좋아합니다. 재미있는 홈메이드 커피 크리머 맛으로 행복을 느껴보세요.
1. 헤이즐넛
강렬한 달콤함과 견과류 향. 2 작은 술을 사용하십시오. 헤이즐넛 추출물.
2. 카라멜
2 티스푼으로 친숙한 버터와 크리미한 맛을 즐겨보세요. 카라멜 추출물.
3. 초콜릿
누가 초콜릿을 좋아하지 않습니까? 2Tbs를 합친다. 1 작은술을 가진 초콜렛 시럽. 바닐라 추출물.
4. 딸기 치즈케이크
크리머에서 가장 좋아하는 케이크. 1Tbs를 추가합니다. 딸기 분유와 ¼ tsp. 시나몬.
5. 시나몬롤
1 작은 술로 설탕 향료를 뿌린다. 계피, 1Tbs. 바닐라 추출물과 1 tsp. 아몬드 추출물.
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