대략 미국인의 3분의 2가 매일 적어도 한 잔의 커피를 마시고 있으며, 이는 미국에서 가장 인기 있는 음료 중 하나입니다. 그러나 정기적으로 마시는 사람들, 특히 소비하는 사람들에게는 많이 그것의 모든 커피가 치매나 기타 뇌 질환과 같은 건강에 해로운 영향을 미칠 수 있습니까? 일단의 과학자들이 그 사실을 알고 싶어했습니다.
사우스오스트레일리아대학교 암연구소 연구원 조사해 보기로 결정했다 커피 소비와 전반적인 뇌 건강, 인지 퇴화 사이에 연관성이 있는지 알아보겠습니다. 약 400,000명의 참가자를 대상으로 8~12년에 걸쳐 정기적으로 설문조사를 실시했으며 해당 기간 동안의 커피 마시는 습관에 대해 질문했습니다. 이들 피험자 중 17,000명 이상은 연구 기간 동안 뇌 MRI를 한 번 이상 촬영하여 구성 성분을 더 잘 파악했습니다.
여기에 약간 좋은 소식이 있습니다. 과학자들은 매일 적당량의 커피(대략 300mg의 카페인 또는 하루에 5잔 이하)의 커피를 정기적으로 마시는 사람들은 치매 위험이 증가하지 않는다는 사실을 발견했습니다. 그들은 또한 뇌졸중이 커피 소비의 위험 요소라는 증거를 찾지 못했습니다. 그러나 6잔 이상을 마신 사람들은 뇌 부피가 작아지고 노년기의 인지 기능에 영향을 줄 수 있을 뿐만 아니라 치매 위험이 53% 증가했다고 보고했습니다.
연구자들은 자신들의 연구가 자체 보고된 데이터에 초점을 맞췄으며 반드시 다양한 종류의 커피를 명시하지는 않았으므로 카페인이 함유된 커피 음료와 디카페인 음료 또는 에스프레소가 뇌 건강과 뇌 건강에 미치는 영향에 대해 더 많은 연구가 필요하다는 점을 재빠르게 지적했습니다. 백치. 그들은 또한 둘이 어떻게 연결되어 있는지 정확히 알지 못하지만 너무 많은 카페인 뇌 물질에 부정적인 영향을 미칩니다.
하지만 매일 좋아하는 음료를 한두 잔 마시는 것이 정신에 돌이킬 수 없는 해를 끼치지는 않는다는 것을 아는 것이 도움이 됩니다!