패스트푸드점 드라이브 스루 서비스를 선택하면 특히 바쁜 시간을 보낼 때 시간을 절약할 수 있습니다. 일하다 일정. 그러나 대부분의 레스토랑이 엄청난 트래픽을 기록하기 때문에 서두르고 드라이브 스루 차선에서 다른 사람들과 공간을 놓고 경쟁해야 하는 경우 답답할 수 있습니다.
최근에, QSR 매거진의 드라이브 스루 보고서에 따르면 Chick-fil-A는 평균 325초 또는 약 5 1/2분으로 10개의 인기 있는 레스토랑 중 가장 느린 평균 드라이브 스루 경험을 보유하고 있습니다. 또한 40여 년 전에 현대적인 드라이브 스루를 창시한 Wendy의 설립자 Dave Thomas는 그의 식당이 평균 275초(거의 5분) 만에 고객을 드나드는 가장 느린 레스토랑 중 하나로 선정되었습니다.
다른 음식점의 드라이브 스루 시간
언스플래쉬
흥미롭게도 멕시코 피자와 찰루파스를 전문으로 하는 패스트푸드점은 드라이브 스루 시간이 가장 빠릅니다. 보고서에 따르면 Taco Bell의 고객 드라이브 스루 주문은 222초 또는 3 1/2분 이상에 완료됩니다. Taco Bell의 대변인은 CBS MoneyWatch에 대한 성명서에서 회사가 어떻게 더 높은 배송 시간을 달성하는지 밝혔습니다.
Chick-fil-A 레스토랑은 종종 다른 패스트푸드 체인점보다 드라이브 스루에서 더 많은 차량을 경험합니다. 이는 설문 조사에서 문서화된 것처럼 드라이브 스루 라인이 느린 이유 중 하나입니다. 또한 QSR에 대한 보고서에서 체인의 환대 담당 수석 이사인 Matt Abercombie는 Chick-fil-A에서 드라이브 스루가 느린 또 다른 이유는 직원의 직업 윤리 및 직원이 처리에 사용하는 전략과 관련이 있다고 밝혔습니다. 명령. '[우리]는 드라이브 스루에서 손님이 속도와 정확성을 원한다는 것을 알고 있습니다.'라고 Matt가 주장했습니다. '하지만 그들은 서두르고 싶어하지 않습니다.'
Wendy 's는 드라이브 스루 문제에 대해 엄마를 유지합니다.
언스플래쉬
최근 Wendy's는 드라이브 스루 서비스에 대한 의견에 답변하지 못했습니다. 그러나 최고 운영 책임자인 Deepak Ajmani는 QSR에 회사가 디지털 처리 프로세스를 개선하기 위해 노력하고 있다고 말했습니다. 이를 통해 Wendy의 모바일 앱 및 로비의 셀프 서비스 키오스크와 같은 서비스가 업그레이드됩니다.
관련된: 맥도날드 드라이브스루 창구에 올라 감자튀김 직접 요리한 여성
'우리는 여전히 차량 수와 서비스 속도에 초점을 맞추고 있습니다.'라고 Ajmani는 콘센트에 말했습니다. '하지만 음식의 정확성과 맛, 전반적인 고객 만족도 및 재방문 가능성도 중요한 지표입니다.' Wendy의 직원이 드라이브 스루 주문을 완료한 횟수는 79%이며 이 값으로 인해 설문조사에서 다른 경쟁업체와 함께 꼴찌입니다. 또한 Wendy's는 89%로 1위인 Arby's보다 10% 낮습니다.
수년에 걸친 드라이브 스루의 진화
언스팔쉬
몇 년 전만 해도 많은 고객들이 레스토랑에서 예약하고 식사하는 것을 선호했기 때문에 드라이브 스루 개념은 널리 받아들여지지 않았습니다. 그러나 최근 몇 년 동안 업무 요구와 서비스에 대한 사람들의 인식 변화로 인해 드라이브 스루가 관련성이 높아졌습니다.
스 팽키 작은 장난 꾸러기 어른
또한 2020년의 코로나바이러스 발병은 COVID 제한 조치로 인해 대부분의 레스토랑에서 식사가 허용되지 않았기 때문에 이러한 서비스의 고객 후원을 증가시켰습니다. 시장 조사 기관인 NPD 그룹에 따르면 2020년 4월, 5월, 6월 전체 패스트푸드점 방문의 42%를 드라이브 스루가 차지했습니다.