여러분은 좋아하는 인도 요리에 흔히 사용되는 재료인 카다몬에 대해 잘 알고 계실 것입니다. 향긋한 향신료는 식사에 고소한 향, 허브 향, 감귤 향, 심지어 약간의 민트 향을 더할 수 있습니다. 그리고 그것은 또한 완고한 체중을 줄이고, 혈압을 낮추며, 불안을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.
좋습니다. 하나의 보잘것없는 향신료로 얻을 수 있는 많은 이점이 있으므로 이를 모두 분석해 보겠습니다. 체중 감량의 경우, 2017년부터 공부 두 달 동안 과체중 및 당뇨병 전단계 여성을 관찰했습니다. 매일 식단에 카다몬 가루 3g만 추가한 여성의 절반은 허리 둘레 감소 등 체중 감소 징후가 더 높은 것으로 나타났습니다. 반면, 위약을 투여받은 사람들은 체중이 늘거나 유지되었습니다.
체중을 감량한 사람들은 약간의 차이만 보였으나, 연구가 2개월 동안만 지속되었다는 것을 기억하십시오. 여성들은 또한 식단이나 운동에 관해 다른 어떤 것도 바꾸지 않았으므로 카다몬이 더 건강한 생활 방식과 결합될 때 더 중요한 체중 감량 결과를 달성하는 데 도움이 될 수 있는 모든 가능성이 있습니다.
혈압의 경우, 2009년부터 공부 3개월에 걸쳐 식단에 카다몬 3g을 추가한 새로 진단받은 환자의 전반적인 고혈압 수치가 크게 감소한 것으로 나타났습니다. 하지만 한 가지 경고: 자신의 식단에 이 향신료를 더 추가하면 1위를 더 자주 섭취해야 할 수도 있습니다. 하지만 걱정하지 마십시오. 이 이뇨 효과는 신체와 심장 주변에 쌓인 과도한 수분을 제거하므로 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 요소 중 하나입니다. 연구자들은 또한 환자의 혈액에서 항산화 수준이 크게 증가했다는 사실에 주목했는데, 이는 혈압을 낮추고 암을 유발하는 활성산소를 예방하는 데 도움이 되는 것으로 입증되었습니다.
풍부한 항산화 물질은 불안 완화에도 도움이 될 수 있습니다. ㅏ 2014년부터 공부 산화 불균형이 인간의 스트레스와 불안의 주요 원인이 될 수 있음을 발견했습니다. 신체에 항산화제를 추가로 공급하면 이를 완화하는 데 도움이 되며 차분하고 시원하며 차분한 느낌을 유지할 수 있습니다.
이 모든 것이 향신료 캐비닛을 위한 카다몬에 투자하도록 설득하기에 충분하지 않다면, 많은 문화권에서는 항균 특성 덕분에 호흡을 상쾌하게 하고 심지어 충치로부터 치아를 보호하는 데에도 카다몬을 사용했습니다(이는 2009년 연구 ). 그러나 가루로 만들거나 분쇄한 카다몬을 첨가하는 대신( .41, 아마존 ) 식사에 카다몬 꼬투리 몇 개를 씹어먹어야 합니다( .45, 아마존 ) 신선하고 깨끗한 느낌을 즐길 수 있습니다.
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